中國經濟網5月16日訊（記者 高原）“山西大閘蟹、三文魚、火龍果，這些大家覺得乍一聽不大可能在山西生產，現在不光是生產了，而且‘火出圈’。”5月15日，國新辦舉行“推動高質量發展”系列主題新聞發布會，山西省委副書記、省長金湘軍答記者問時表示，實施農業特優戰略，做好土特產文章，這對于鄉村振興尤其是產業振興至關重要。

　　踐行大食物觀 突出穩糧保供

　　金湘軍介紹，山西是糧食產銷平衡省，在播種面積、總產、單產三連增的基礎上，持續夯實耕地基礎，特別是打好有機旱作品牌。據統計，每年新建改造高標準農田265萬畝，提升糧食作物單產，爭取產能突破300億斤。要統籌果、菜、魚、肉、蛋、奶等農產品供給，構建多元化食品供給體系，讓更多三晉優品走出山西，豐富百姓餐桌，滿足人民高品質生活。

　　聚焦農業現代化大產業 著力提質增效

　　金湘軍介紹，山西立足產業資源稟賦優勢，發揮晉中國家農高區的科技優勢，依托晉南果品、忻州雜糧、晉北肉類等平臺，打造農業產業強鎮和特優農業產業強縣、省級重點產業鏈，發展鄉村旅游、農村電商等新業態，以全產業鏈推動農業高質量發展。

　　持續鞏固拓展脫貧攻堅成果 拓寬農民增收渠道

　　增加農民收入是三農工作的出發點和落腳點。去年，山西省農民人均可支配收入和脫貧人口的人均純收入分別增長8.3%和15.6%。同時，學習運用“千萬工程”經驗，統籌推進新型城鎮化和鄉村全面振興，分類指導、滾動實施精品示范村、提檔升級村建設，辦好群眾可感可及的實事。

　　積極發展電商平臺 完善農村物流體系

　　金湘軍表示，要著力解決農特優產品跟大市場的對接問題。山西省政府工作報告已連續兩年部署農村寄遞物流服務全覆蓋提質增效工作，并對農村物流進行補貼。有效調動了更多的經營主體關注特優農業發展，使山西品質優、特色鮮明的產品能夠走向更廣闊的市場。