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挖掘農遺智慧 助力農業強國建設

2024-10-09 10:25 來源:農民日報
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(責任編輯:高原)
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挖掘農遺智慧 助力農業強國建設

2024年10月09日 10:25   來源:農民日報   盧勇 楊源禾 徐馳

  當前我國正值“農業大國”向“農業強國”轉變的歷史新時期,2024年中央一號文件強調,“推動農耕文明和現代文明要素有機結合,書寫中華民族現代文明的鄉村篇。”農業文化遺產作為中華農耕文明的活化石、中華優秀傳統文化的重要載體,挖掘并傳承好其中蘊涵的智慧結晶,必將為加快建設中國特色農業強國注入新動能。

  糧安天下,農業文化遺產保護助力糧食安全。要端穩“中國飯碗”,立足人多地少的資源稟賦國情,進一步保障糧食安全,種業是關鍵。農業文化遺產的核心要素是經歷千百年自然演變和人工優選出的傳統作物和畜禽,通過現代手段加以提純復壯、科學改造,可以積累出龐大且具有優秀抗病抗逆性狀的種質資源庫。如內蒙古敖漢旱作農業系統、江蘇興化垛田傳統農業系統、云南紅河哈尼稻作梯田系統等農業文化遺產地都有豐富且獨具特色的種質資源,為維護糧食安全和重要農產品供給提供了種質保障。從農業發展史來看,農業技術是解決糧食問題的重要途徑,“藏糧于技”是糧食生產的必然選擇。傳統農耕技術具有生態性、適地性、可持續性的優良傳統,其中引種馴化、套種復種、精耕細作等,都是針對資源缺乏的區域條件而采取的因地制宜、提效增產的技術措施。因此,農業強國建設要依托農業文化遺產中豐富的種質資源與農耕技術,古為今用、活態傳承,構建多元食物供給體系以滿足人民群眾日益增長的食物多樣化、營養化、健康化的需求。

  巧循自然,依托農業文化遺產促進生態宜居。農業文化遺產作為土地利用、景觀、技術、文化的復合系統,對于打造“生態、生產、生活”融合統一的生態宜居和美鄉村具有獨特的價值。在生態方面,中華先民將山水林田湖草沙等視為生命有機體,與之形成融合共生的和諧畫卷。全球重要農業文化遺產“廣西龍勝龍脊梯田”中體現的“天人合一、因地制宜”“山水相依、萬物并育”的構造,巧妙地化解了“人-山-田-物”間的不平衡問題,成為我國南方山地農業之典范。在生產方面,產業振興是龍頭,要立足長遠,久久為功。全球重要農業文化遺產“浙江仙居楊梅栽培生態系統”中的“梅-茶-雞-蜂”復合種養模式,將資源集約利用、水土保持、病蟲草害控制、養分循環、生物多樣性保護等傳統知識體系創新傳承,使物種間彼此依存、共同演化、互相作用,成為復原力和可持續發展的基礎。在鄉村生活方面,農業文化遺產地的傳統村落凸顯了“人與鄉村”社會系統維度的有序與優化。農業活動與傳統節日、飲食習慣密切相關,形成了獨特的文化認同和凝聚力。村規民約、家教家風有助于建立鄉村治理高效模式,進一步推動和美鄉村建設。

  以特為先,深挖農遺土特產提升全球競爭力。農業強國建設過程中,“農遺+土特產”是因地制宜推進鄉村振興、提升農業競爭力的重要抓手。一方面,歷史悠久、內涵豐富、種類繁多的農業文化遺產是土特產的資源寶庫。古代詩詞中就有大量關于地方特色產品的記載,《惠州一絕》中的嶺南荔枝、《涼州詞》中的西域葡萄、《漁歌子》中的江南鱖魚等都是不同自然稟賦下孕育出的特色地方農產品,古語中晉北農家的“寶玉”黃花菜也成為如今當地農民的“致富之花”。另一方面,依托農業文化遺產可以賦能農產品文化附加值,是提升全球知名度和影響力的重要途徑。今年農業農村部一號文件首次提出,“實施‘農遺良品’培育計劃”,中國重要農業文化遺產中云南漾濞核桃、寧夏鹽池灘羊、安徽休寧泉水魚等都是獨特歷史文化底蘊和自然生產條件下孕育出的“農遺良品”。以農業文化遺產地的資源優勢建設地理標志區域品牌,將比較優勢逐步放大,打造遺產地區域經濟“增長極”,進而形成“人無我有、人有我優、人有我獨特”的稀缺性全球農產品競爭力。

  中國傳統農業底蘊深厚、歷久彌新,農業文化遺產所蘊含的農耕智慧與實踐經驗是千百年來傳承的“先進科技”,是融經濟、生態、文化等于一體的“活態”珍寶。如果我們能立足我國博大精深的農耕文化,更加深入挖掘其多重價值,堅持創造性轉化、創新性發展,必將助力農業高質量發展,助推農業強國建設。

  (盧勇系南京農業大學金善寶農業現代化發展研究院研究員;楊源禾系南京農業大學人文與社會發展學院博士研究生;徐馳系安徽新華學院講師)


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